Curso Online
Introducción al Food Styling
Sin duda el Food Styling es para los apasionados por el mundo de la cocina y el mundo del arte combinados. Es donde el arte y la cocina se encuentran para hacer cosas maravillosas. Fotos que se convierten en experiencias.
El Food Styling es una profesión muy apetecida, desde hace unos años se habla muchísimo de ella. Sin embargo se tiene una concepción muy errada de lo que realmente es. Es una profesión que se desarrolla en el medio audiovisual y se enfoca en preparar alimentos con la finalidad de que sean fotografiados o grabados con equipos profesionales y fines publicitarios.
Bienvenido al Curso online de Food Styling. Aprenderás el verdadero significado de esta profesión. Llevo trabajando como estilista de alimentos y cocinera desde que me gradué de la universidad, he trabajado con clientes y producciones grandes en los que no solo he crecido día a día, sino que he conformado un equipo increíble de trabajo y hemos aprendido el verdadero significado del Food Styling como profesión.
Hoy, quiero enseñarte lo que sé y lo que hago en mi trabajo para que no solo aprendas información valiosa sino que hagamos conciencia de que esta profesión es mucho más de lo que se piensa que es. Juntos aprenderemos a valorar este trabajo y lo que más me interesa es que tu puedas implementarlo en tu carrera profesional.
- Cocineros, chefs y estudiantes de cocina que se quieren especializar en Food Styling
- Fotógrafos que trabajan o quieren empezar a trabajar haciendo fotografía de alimentos
- Emprendedores y dueños de emprendimientos relacionados con productos de alimentos
- Profesionales que trabajen o tengan alguna relación con el medio audiovisual donde se haga fotografía de alimentos
-Aficionados al Food Styling, a la fotografía y cocina
- Clase por video conferencia
- Workbook de trabajo en pdf
- Todos los recursos e indicaciones para elaborar un proyecto propio con el seguimiento y retroalimentación
- Temas: Historia, qué es el Food Styling, cómo ser un Food Stylist, técnicas básicas de cocina y Food Styling, trucos de los alimentos más comunes, preparación y ejemplo de proyecto final
- Certificación
¿Para quién es este curso?
¿Qué incluye este curso?
Contenido
Módulo 1: Retrocedamos un poco
1. Historia
2. ¿Qué es el Food Styling?
3. ¿Quien es el Food Stylist?
Módulo 2: Pre-Producción y Producción:
1. Nace el proyecto
2. Concepto
3. Planeación
4. Día de la producción
Módulo 3: Técnicas de Food Styling
1. Técnicas de cocina
2. Kit básico de utensilios de un Food Stylist
3. Dirección de arte
4. Props
5. Composición
6. Retos y como solucionar problemas
7. Alimentos más comunes y cómo prepararlos
Módulo 4: Proyecto personal
1. Descripción
2. Mi proyecto como ejemplo
3. Corrección de proyecto y certificación
Testimonios
Recomiendo totalmente el curso de Food Styling; no se necesita ser un profesional en el tema para lograr entenderlo, practicarlo y desarrollarlo en proyectos futuros. Además, el acompañamiento brindado por los instructores es completamente íntegro.
Mariana tiene una forma muy especial de transmitir su experiencia y su conocimiento, creo que su personalidad es un plus y es muy paciente al atender las inquietudes de los asistentes.
Me encantó el contenido completo del curso, porque con historia y ejemplos prácticos entendí el Food Styling y me ha ayudado mucho a mis proyectos.
Recomiendo el curso, va mas allá de un tema de fijarse en solo el aspecto de un alimento a profundizar en cual es la mejor manera de tratar un alimento para que tenga la apariencia que buscamos y así poder convertirlo en el mejor modelo para unas buenas fotografias.
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Haremos el curso enfocado a tu trabajo, tus objetivos para que puedas aprovechar al máximo el conocimiento del curso.
Recibirás toda nuestra orientación y retroalimentación de tu trabajo. Lo mejor es que lo haremos en la fecha que desees.
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